La tipica osteria di una volta vi aspetta a Felino in provincia di Parma

Ostaria Äd 'na Volta

Ostaria Äd 'na Volta è il classico ristorante di una volta che propone piatti della tradizione parmigiana a Felino in provincia di Parma. Il cibo è poesia e da sempre ci accompagna scandendo le giornate, fornendoci gusto e nutrimento, dando emozioni e gioia. Il tutto armonizzato da vini che ci procurano sensazioni olfattive e colori vivi.

Da noi troverete un ambiente ospitale e familiare che vi accoglierà per proporvi piatti tipici locali e tante specialità del territorio come i nostri salumi da abbinare alla torta fritta, vera e propria delizia della casa. A disposizione della clientela vi è un ampio parcheggio. Vi aspettiamo in via Calestano, 97: è gradita la prenotazione.

OSTARIA

Pranzo e cena alla carta

Ricco menù a base di antipasti con salumi tipici, primi piatti con pasta fatta in casa, secondi con contorno.

Pranzo a menù fisso

Se hai poco tempo in pausa pranzo fermati da noi e approfitta del nostro menù a prezzo fisso.

Cucina tradizionale parmigiana

Il nostro ristorante è perfettamente incastonato tra le colline nelle colline e campagne emiliane. Un locale perfetto per una cena o anche per un pranzo veloce o un incontro al volo davanti ad un caffè o a un cappuccino, ma se avete più tempo è difficile resistere al profumo delle torte della casa.

Una selezione di salumi nostrani è sempre pronta per allietare i palati esigenti.

Le nostre specialità

Se amate la cucina tradizionale parmigiana il nostro locale è il posto giusto per voi con i menù della tradizione che cambiano per seguire le stagioni e gli umori dei cuochi. In cucina troverete un giovane cuoco, promessa della migliore ristorazione italiana ed una chef con una lunga esperienza ai fornelli.

Quella che proponiamo è una ristorazione semplice ma gustosa per il pranzo a menù fisso e alcune prelibatezze in più per il menù alla carta: dagli immancabili anolini, detti anche "galegiant" per la disinvoltura con cui nuotano nel brodo ai tortelli con vari ripieni (ricotta, zucca e spalla cotta) con burro e parmigiano.

Piatti del giorno

Ogni giorno la proposta gastronomica si arricchisce con i deliziosi piatti del giorno che vengono indicati sulla lavagna in sala.

Si tratta di portate che variano in base alle stagioni come per esempio la trippa alla parmigiana, gli anolini e la pasta Regina in brodo.

Vi aspettiamo a Felino per farvi scoprire le nostre specialità ed assaporare i nostri piatti.

Lista vini

Come in ogni osteria che si rispetti, anche nella nostra il vino ha un posto rilevante e poi che il vino faccia bene e rallegri lo spirito lo abbiamo scritto anche sui muri. Noi lo serviamo alla maniera antica, ovvero in fojeta, una bella scodella in ceramica bianca che esalta il colore rosso intenso e vellutato tendente al viola del lambrusco, il primo nella nostra lista dei vini. Vini rossi, bianchi e rosati, vivaci, fermi e spumanti in bottiglia, sfuso in fojeta o in caraffa.

Prenota ora un tavolo

Chiama la nostra osteria a Felino in provincia di Parma e prenota un tavolo per gustare le specialità della cucina parmigiana accompagnate da un buon bicchiere di vino.

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